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第一千三百六十五章 部队火锅(1/2)

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林锐打开车门道,“上车吧,大人物。这次应该没人打扰了。”

李永洙上车之后沉默了一会儿道,“你叫我大人物是什么意思?”

“我想,这应该就是字面上的意思。驻韩美军的高级军事顾问,享有比你们女总统更高的权限。和美军上将经常一起打桥牌喝酒吹牛的密友,出入都有特工暗中保护。着难道还是小人物?”林锐嘲讽地笑了笑。

“我不是什么大人物。”李永洙叹了一口气道。

“谦虚。”林锐耸耸肩,继续开车。

“你一定以为,我会因为你说的这些而感到自豪。”李永洙摇头道,“其实不是这样的。调头,我带你们去一个地方。”

“你不是十一点准时就寝么?”林锐皱眉道。

“人有时候总要做点不守规矩的事情。”李永洙笑了笑道。

林锐耸耸肩,“好吧,你是老板。我们去哪儿?”

“既然我是老板,那么今天我这个老板就做东,请你们吃饭。”李永洙一笑道。

“吃饭?”林锐有些意外地看了看叶莲娜,叶莲娜也有些茫然,不知道李永洙为什么突然提出要请他们吃饭。

“好吧,那就吃饭。不过我可是中国人,你该明白中国人对食物有多挑剔。”林锐摇摇头。说实在的,在他心里这里的韩国料理什么的,根本无法和中餐相比。

“好,那我们去吃火锅,去去晦气。”李永洙好爽地道。

李永洙带他们去的地方,是一个并不算很大的韩国餐厅,吃的也确实是火锅。

只不过他们的这种火锅跟中国火锅不同,一上来,菜品全部码好了在其中,还有一大块方便面,火腿肠、通心粉、午餐肉、豆腐、泡菜、葱、蘑菇、粉条、年糕、肉丸儿、茼蒿,中心位置当然少不了红红的一堆辣椒酱,食材都整整齐齐的,跟排队一样。

林锐尝了一下,这火锅有点中西合璧的意思,还有洋葱和芝士。

“来喝点韩国的酒。”李永洙缓缓地道,“你们知道我为什么要带你们来吃着韩国火锅么?”

“不知道。”林锐喝了一口酒道。

“因为这种火锅有一个名字,叫做部队火锅。”李永洙微笑道。

“部队火锅?”林锐皱眉道。

“是的这道火锅,还有一个传说。部队锅作为一种特殊的韩国料理,是韩国战争之后驻军文化的产物。其主要原料是火腿和香肠。这些曾经是美军补充营养的副食品。据说在当时,一部分美军吃剩的食品不知通过什么途径流落到了民间。后来,就有一位韩料理的高手,利用这些材料制造出了具有韩国特色的炖制食品,味质鲜美,堪称一绝,并开始销售,部队锅由此得名。”李永洙缓缓地道。

“原来是这个意思。”林锐点点头。

“但其实真相远比这个要残酷。”李永洙看着他们道。

“火锅还残酷?”叶莲娜皱眉道。

“事实上是在韩战期间,驻韩美军的物资供给十分丰富,一些美*人不当回事,吃不完就随手当丢弃了。军方还规定,作为军需品供给的火腿、香肠等超过一定流通期限后,必须自动当作垃圾处理掉。由于可吃的东西很充分,所以即使保质期超过一天也会被扔掉。

而当时韩国人很贫困和饥饿,美军吃剩下的或者丢弃的火腿和香肠通常被周边居民捡来,和泡菜一起煮,所以就有了部队汤。也就是后来发展成道部队火锅。”李永洙看着他们道,“我这个你们所认为的大人物,在小时候经常靠在捡拾这些东西果腹。”

林锐沉默着没有说话。

“我母亲是个当地韩国姑娘,没有结婚,就怀孕了。而我父亲,是美国兵,是个十足的混蛋。他从没有尽过一天父亲的义务,对我母亲也只是玩玩
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