密不可分的。大帆船上通常存在淡水，桅杆附近通常会有
一个淡水槽，名叫“海上甘泉”，不过航行一段时间之后，“海上甘泉”也会发臭或长满绿藻。
所以为了健康，水手们一开始常喝啤酒，德雷克时代，水手每日供应啤酒1加仑，大约4升半，相当于今天7、8瓶的量，不过早年的啤酒其实是一种麦酒，比今天要淡一些。保存不好的啤酒也会变质。
等到16世纪，哥伦布发现新大陆后，西班牙人把一种原产印度的植物引入西印度群岛，这就是甘庶，甘庶有一节节的茎干，一段段切开了埋在土里，很快能长出一大片。最可贵的这种东西能榨糖，运到欧洲，是一本万利的生意，利润比开采金矿还大！
甘蔗榨糖后剩下一种黑色的糖蜜，一开始没啥用，都被丢掉了，后来有人发现，糖蜜可以用来酿酒，经过蒸馏之后，会生产出一种琥珀色的口感浓烈的好酒，这就是朗姆酒。朗姆酒价格便宜量又足，得到皇家海军的一致热爱！
朗姆酒酒精度很高，通常可以达57%以上，后来英国水兵们曾发明了一种鉴定酒精度数的方法，把朗姆酒混上火药，用放大镜来烤，能着火的，肯定在50度以上。
至于为什么朗姆酒还叫“纳尔逊之血”那？那是据说特拉法尔加海战中，军神纳尔逊海军少将被法国人的狙击手击毙，英国人怀着沉痛的心情，把军神的遗体泡在一大桶朗姆酒里，想运回英国安葬。
结果甲板摆这么一大桶佳酿吸引了馋嘴的水手们的注意，他们居然打个小孔一点点的偷喝，等“胜利号”到了直布罗骆港，桶里的朗姆酒居然见底了！
当然这个说法也有异议，有人说纳尔逊是泡在威士忌酒里运回英国的，不过，从此朗姆酒就又有了“纳尔逊之血”的美称。不过能喝泡尸体的酒，这些水手们的口味可够重的！
而爪哇地区气候炎热湿润，适合种植甘蔗。所以当地酒馆自己也酿制了不少朗姆酒供应水手们。
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