里那么多张嘴，种什么最好？后来和我爸还有村里人讨论的结果就是种白菜，就算卖不掉，至少不会饿到自家人。如今你们看，我一个人就能打理过来三亩白菜地，除了自家吃的，送给邻里的，还有很多多余的可以拿去市场上出售，简直是两全其美。”
“不得不说，您在蔬菜选择上，真是太有远见了。”小勇哥不由得称赞道。
丁美怡听着小勇哥奉承的话，也挺开心的，她见背景话题聊得差不多，便从身边捧出一棵她之前割下放在一边准备装车的白菜递给小勇哥：“你们看看我家的白菜怎么样？”
小勇哥顺手接过白菜，一不小心差点没拿稳，好在他马上向前跨了一步稳住身形：“这白菜可比看上去的重好多，感觉我手上拿的这棵，估计已经超过5公斤了。”只见那一棵白菜差不多有小勇哥三个头那么大，捧在手里感觉把大半个小勇哥的上半身都挡住了。
李程昕接话道：“我之前还查了一份资料。白菜富含人体所需的各类维生素，包括维生素，钙，钾，铁，叶酸，β-胡萝卜素。白菜的不同部位所储存的营养不同，它的叶子富含维生素，而核心部分含有大量的钾。此外，每100克白菜含14卡路里，这是节食减肥的最佳食物！”
【妈妈又在骗我吃蔬菜系列】
【我就算从这里跳下去，也不吃白菜帮子……真香……】
【最喜欢吃白菜了，怎么烧都好吃！】
丁美怡掏出一把随身小刀，把白菜切成两半，镜头靠近白菜的断面，白色的白菜梗和嫩黄色的菜叶整齐地交错着，煞是好看。
丁美怡又把从两半白菜中心挖出来的一小块菜心递给李程昕和小勇哥：“试试看味道怎么样？”
李程昕把白菜心拿到镜头前：“在看直播的朋友们看到了吗，这是新鲜切下的菜心，看着叶子多粉嫩，这白菜帮子多水，我猜一定很甜。”
“不用猜了，”小勇哥嚼着白菜心，口中发出“嚓嚓”的脆响，“真的超级甜，比我自己在家吃到的甜多了。我听说过天气越冷的地方白菜越好吃，这果然没骗人。”
李程昕稍微文雅点地咬了一口菜心上的叶子，同样发出了“咔嚓咔嚓”的脆响：“好甜啊，而且好多水分！”
【听着主播生吃白菜，我居然流口水了】
【我把家里的白菜切了吃菜心，怎么就感觉一股子农药味？】
【每次看主播生吃各种菜，都怀疑我买的是不是假的菜。】
丁美怡又从放在田埂上的塑料工具箱里拿出了一个白色的拳头大小的方形仪器：“我这里还带了甜度测试仪。”
“嚯，这还真是准备充分。”李程昕好奇地探过头去，他还没见过这什么所谓的甜度测试仪。
丁美怡切下一小片剩下的白菜心，切碎后把那碎片塞进甜度测试仪上一个圆形的小孔里，用力按住菜心碎片，让汁水流出来浸透圆孔下方的试纸。测试仪屏幕上的数字快速变动着，再等了一会儿，测试仪的数据稳定下来，丁美怡把数据贴近镜头，让直播间里的网友们看到上面显示的数据“11.8”。
“11.8的甜度是个什么概念？”小勇哥问道。
丁美怡有些自豪地回答道：“简单比较的话，梨和橙子的平均甜度是12。”
【欸，这也太甜了吧！】
【白菜和梨一样甜？这可能吗？】
“丁大姐，我刚才顺手百度了一下，网上说白菜的平均甜度只有6，你们家的白菜比普通白菜甜了一倍，这不太科学吧？是不是还有别的秘方啊？”李程昕问道。
“你是说肥料吗？我家的白菜并没有施肥哟。我觉得啊，冷空气大概是主要原因。我们这儿北方的那座山你们看到了吗，那座山其实海拔有2000米高，
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