朱慈烺带来的消息中，最让张明伟吃惊的是有关土豆的消息。
他穿越的第一天，和崇祯皇帝、太子朱慈烺高谈阔论，指点江山的时候，就曾提及过土豆，并且还用毛笔画了土豆的模样，让朱慈烺到南方寻找这个时候，土豆有没有传入大明。
这一次，朱慈烺就带来了土豆，顺便告诉张明伟说，这个土豆，早就传入了大明，只是，这土豆的名字不常见，更是没听说过什么马铃薯的名称。
拿着张明伟的那画像辛辛苦苦寻找了半天，结果还是徐光启的学生陈子龙说，在徐光启的《农政全书》上，就已经记录了这种作物：土芋，一名土豆，一名黄独。蔓生叶如豆，根圆如鸡卵，内白皮黄……煮食、亦可蒸食。又煮芋汁，洗腻衣，洁白如玉。
不过哪怕是徐光启，也没认识到土豆的价值。因此，当初的时候，徐光启有特意为番薯而上过奏疏，但是，土豆却没有。
事实上，土豆非常适合在原来粮食产量极低，只能生长莜麦（裸燕麦）的高寒地区生长，因此包括蒙古、河北、山西、陕西北部，以及辽东其实都是非常适合种植的。
不过徐光启是上海人，他没有认识到这点，其实也是可以理解的。
当张明伟却不一样，他当然知道土豆的价值有多重要。甚至“北极熊”们，基本都是以土豆为主要食物的。
这个事情，是半夜中聊天的时候，朱慈烺给张明伟提及的。
听到他这个消息之后，张明伟那还睡得着，立刻拉着朱慈烺起来，让人把土豆样品带了来，亲眼见过，才算是放心了。
真得是土豆！
明末最缺的是什么？
就是吃的！
只要是吃的，不管是什么，都是可以的。
大饥荒的时候，观音土不说，易子相食都是发生过的。
为了这些悲剧不再重演，就要靠这番薯和土豆来作为如今主要农作物的补充。
而到了崇祯十五年的时候，人口已经减少了非常之多，这么一加一减之下，估计熬过这两年，就不用再为食物担心了。
想着这些，张明伟忍不住便想大笑三声，然后亲朱慈烺一口。
不过幸好理智还在，要不然，后果不堪设想！
真要说起来的话，这天下以后是朱慈烺的，真要亲，也是朱慈烺去亲张明伟才对！
张明伟想着这个，还是浑身打了个哆嗦，立刻把类似的这些念头全都抛到九霄云外去，太恐怖了！
随后，张明伟立刻写了一份奏章，把这个土豆的事情，八百里加急送往京师。向崇祯皇帝建议，在北方的荒山野地里大规模种植土豆。至于土豆种子以及种植的相关事情，当然得由朱慈烺这边负责。
朱慈烺也是相当兴奋，立刻便筹划怎么来办这件事情。
结果倒好，天亮之后，朱媺娖和众将过来见礼，结果发现了两只“大熊猫”！
张明伟当然不介意这个好消息广而传之，因此，便立刻说明了情况，甚至还交代给朱媺娖，让他的文艺兵专门为推广土豆和番薯创作一些歌曲小品之类的作品出来。
从扬州那次的事情上看，一份布告，远不如这种通俗易懂的传达方式，更能让老百姓知道什么情况。
只要老百姓知道，种这个之后，会减少挨饿的机会，这就将是他们种植土豆番薯的最大动力。
再加上朝廷严格要求地方官府推广土豆番薯，这么双管齐下的话，张明伟有足够的理由相信，土豆和番薯会以最快的速度，在大明开始种植起来。
为了这个目的，张明伟甚至立刻想到了后世有关土豆的好多种做法，便立刻去写了出来，兴致来了，便当即宣布道：“今日我亲自下厨，给大家做一道全土豆宴！”
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