，每周播5期节目，节目的前半段通常都是讨论最近热点的社会话题，后半段则是访谈明星。
因为要配合嘉宾的宣传工作，所以录制时间只比播出时间早一周。
摄影棚内四周坐满了观众，访谈的舞台不算很大，上面放了两把简单的椅子，后面还有一台看起来有数十英寸的电视，在这年代看来很时尚。
观众席几乎是挨看舞台的，虽然拉近了主持人与观众的距离，但也让嘉宾感到了压力。
节目开始录制，奥普拉介绍林朝阳上台，热情的跟他打了个招呼，见他落座后，有些不适应的左右看了看，问道：「林，你看起来有些不适应电视节目。」
「确实，我比较习惯藏在幕后。」
林朝阳的冷幽默逗得奥普拉哈哈大笑，超越常人的亲和力是她成功的秘诀之一。
大笑过后，奥普拉叹道：「最近这些天你在美国可是红的发紫，我身边一直有人在讨论你和你的《达拉斯买家俱乐部》。」
「谢谢。」
「我听说这本书是根据真人真事改编的？你当时是开了两天车，和编辑一起去采访了当事人三天？」
「是，不过准确的说，是我的编辑开车，我当时没美国驾照。」
林朝阳说到这里冲着镜头郑重说道：「芦安，看到了吗？这是我的谢意，别再抱怨你自己开车的事了！」
「噢，哈哈.”」
奥普拉仰天大笑，现场也响起了一片笑声，今天节目的开场就充满了笑果。
「我觉得你更适合当个喜剧节目的主持人。」奥普拉称赞了一句，收敛了笑容，「好吧，让我们来聊点正事。」
「《达拉斯买家俱乐部》讲的是主人公对抗绝症的故事，你当时在去采访当事人时有过担心吗？」
「要说没有担心，是不现实的，人都有恐惧心理，不过我们还是要相信科学。」
访谈的大部分内容都是台本提前拟定的，林朝阳偶尔灵光一闪，自己发挥一下，时不时赢得了现场观众的阵阵笑声和掌声。
前半程，奥普拉的谈话重点都放在了《达拉斯买家俱乐部》的创作内幕和小说出版后造成的反响。
到了录制的后半程，谈话的内容更加宽泛了。
「在《达拉斯买家俱乐部》之前，你还有一部《舌尖上的中国》也很受欢迎，我也看了那本书。
从饮食的角度阐述历史、地理、民族风俗和质朴的情感，让人印象深刻。」
「谢谢。」
「不过我觉得这本书有个很大的问题。」奥普拉故作严肃。
「什么问题？」
「我一开始当他是美食烹饪图书的，就像《意大利经典烹调》那种，结果书都看完了，唾液和胃酸分泌了一堆，一道菜都没学会。」
奥普拉抱怨着，仿佛这件事给她造成了很大的麻烦。
「其实如果你仔细研究一下，那本书里的内容也可以拿来做菜，区别就在于对‘量’和‘火候」的把握。」
林朝阳的解释看起来并没有让奥普拉满意，她碟噗不休说道：「大多数读者可没那么丰富的经验付诸实践。林，你有义务给那些读者一个交代！」
「什么交代？」
「教大伙做道菜，简单又美味的，这是你证明自己的机会。」
「我要证明什么？」
「证明你是个货真价实的美食家，而不是个夸夸其谈的人。」
电视节目里从来没有什么意外，全都是台本设计，奥普拉的要求也是节目组提前设计好的。
《奥普拉脱口秀》是日间档节目，调性偏向大众，时不时要撒些鸡汤，
有时候甚至显得有些浅薄。
造成这种结果的主要原因就是它的受众多是家庭主妇，在节目的最后来个菜肴小教程，很契合收视人群的胃口。
在奥普拉的要求下，节目组人员将简易的烹饪台推上舞台，连材料都准备好了。
奥普拉看
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